まいもん処いしり亭
能登半島独特の調味料「いしり」（魚醤）を使った料理を味わうことができるお店です。いしり自体が独特な風味を持つ調味料なので好き嫌いはあるかと思いますが、能登に足を運ばれた際には一度は味わって頂きたいです。独特な香りを持つ魚醤で作られた干物や魚貝鍋は、能登の恵まれた海を直接味わうことができる料理たちだと思います。お店に併設されたショップでは能登の民芸品なども手にすることができます。
石川県七尾市生駒町16-4 電話 0767-52-8900
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まいもん処いしり亭
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コメント (4)
どもども、遠田幹雄です。
西田さん、料理の写真もうまいですねぇ。
いしり亭の記事にこのページへのリンクをつけましたのでご報告まで。
http://www.tohdamikio.com/2007/03/post_5f04.html
投稿者: 遠田幹雄
日時: 2008年10月06日 18:52
遠田幹雄さん どもども石川県民三代目です お元気ですか？
リンクありがとうございます！
もう少し暖かくなったら、食べ歩き再開したいと思ってます♪
投稿者: 石川県民三代目
日時: 2008年10月06日 18:52
ブログおよびネットショップを拝見いたしました。ご紹介いただき、まことにありがとうございます。
当店でもネットショップを開店し、お店ばたけにも登録いたしました。
まだまだ未熟なショップでありますが、ご指導・ご鞭撻をいただければ幸いです。
お近くにいらした折には、ぜひまた当店にお寄りください。
投稿者: いしり亭
日時: 2008年10月06日 20:25
いしり亭さん こんにちは石川県民三代目です。ネットショップオープンされたとのこと
おめでとうございます！これからも能登の素晴らしき味をたくさんの人に提供して下さい♪
また能登方面へ行く際には寄らせて頂きたいと思います(o^-^o)
投稿者: 石川県民三代目
日時: 2008年10月06日 20:26