高砂茶寮
老舗の酒造が古い蔵を利用して作った洋風懐石料理を楽しめるお店です。重厚な酒蔵をモダン和風にアレンジした内装は落ち着きの中に雅を感じる事ができます。私が行った日も、ほとんど女性のお客様でいっぱいでした料理は毎月、一つのコース料理だけですが、酒造ならではの酒粕や麹を使った趣向を凝らしたものを楽しめます。手頃なお値段でしっとりした雰囲気とコース料理を、小粋に体験できるので女性の方にはお薦めです。男性にはちょっと物足らない量かもしれませんが、お酒の種類が多いのでお酒を楽しみながらというのがいいでしょう。写真は、左：牛の高砂漬け野菜とりんごバター 右：〆に出た鶏とフォー（ベトナム麺）
石川県白山市安田町3-2 電話 076-274-1177
