「冷やし中華始めました」は季語だと思う
「加賀方面」石川県民三代目
毎日「暑い」という言葉を6回は口にします。さてこの気温になるとめっきり食生活が冷たい麺類中心に変わってきます。昼は素麺・冷やしうどん・蕎麦・冷やし中華・冷麺といった感じでしょうか。そんな麺づくしの毎日ではありますが加賀に美味しい蕎麦屋さんがあるというので行ってきました。店名は「そば善」加賀産業道路を終点で降りてすぐです。普通の盛もいいですが、掻揚げ蕎麦お薦めです。今度は一眼デジカメ持って行こうっと。
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南加賀の蕎麦屋さん
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