松葉屋 月よみ山路（栗蒸し羊羹）
松葉屋
全国各地の物産展で行列ができる石川県の銘菓、月よみ山路 上品な甘みと大粒の栗の風味、しっとりとした食感が癖になる栗蒸し羊羹です。私自身、出張の際には必ず、この羊羹をお土産に買っていくファンなのです栗の代わりに胡桃（くるみ）が入った羊羹は小松空港限定での販売となっています。
石川県小松市大文字町69 電話 0761-22-0120
男の食べ歩き
ぴえろ（たこ焼き・焼きそば・お好み焼き）
ぴえろ
石川県の玄関、小松空港がある小松市の、たこ焼きのお店、ぴえろです。大ぶりのたこ焼きは外側がパリッと中が熱々トロ～っのたこ焼きは癖になる美味さです。ただ私がお薦めしたい逸品は、このお店の「タレ焼きそば」ソース焼きそばと、ひと味違う味わい深い焼きそばは何度も通って食べたくなる飽きのこない味です。ご飯と一緒に食べるのが私流（炭水化物多めですが…）
石川県小松市向本折町ホ76-2 電話 0761-23-2005
高砂茶寮（たかさごさりょう） 仏蘭西風懐石料理
高砂茶寮
老舗の酒造が古い蔵を利用して作った洋風懐石料理を楽しめるお店です。重厚な酒蔵をモダン和風にアレンジした内装は落ち着きの中に雅を感じる事ができます。私が行った日も、ほとんど女性のお客様でいっぱいでした料理は毎月、一つのコース料理だけですが、酒造ならではの酒粕や麹を使った趣向を凝らしたものを楽しめます。手頃なお値段でしっとりした雰囲気とコース料理を、小粋に体験できるので女性の方にはお薦めです。男性にはちょっと物足らない量かもしれませんが、お酒の種類が多いのでお酒を楽しみながらというのがいいでしょう。写真は、左：牛の高砂漬け野菜とりんごバター 右：〆に出た鶏とフォー（ベトナム麺）
石川県白山市安田町3-2 電話 076-274-1177
湯谷（ゆのたに）の焼饅頭
湯谷（ゆのたに）の焼饅頭
知る人ぞ知る焼饅頭です。もともとはお祭りの時にでる露天で販売して行列のできる焼饅頭として有名になったお店です。焼きたての饅頭を求めて毎日たくさんのお客さんが１０個、２０個、３０個とまとめ買いされています。ふっくらもっちりの皮と後味スッキリな甘さの餡子が絶妙のバランスです。油断すると何個も食べてしまう病み焼き焼饅頭ですよ。
石川県能美市寺井レ87 電話 0761-57-1158
もく遊りん（石窯ピザ）
もく遊りん（石窯ピザ）
金沢市から車で約２０分、パーク獅子吼というスキー場の麓にある本格石窯焼ピザのお店もく遊りん。静かな山の中に建つ、木の温かみ溢れる建物中には、本格的な石窯が置かれ高温で一気に焼き上げられるクリスピータイプのピザを楽しめます。わいわいと楽しむランチも良いですが、静かに夜のコースを食べに行くのが私のお気に入りです。
石川県白山市八幡町リ1-6 電話 0761-93-9501
ぶんぷく（カツ丼）
ぶんぷく（カツ丼）
数ある丼物の中でも個人的にはカツ丼が一番好きなのです。ここ石川県に「これは絶品！」と言えるカツ丼に出逢えていなかった私がようやく出逢った「美味いカツ丼」がここぶんぷくカウンターだけの小さなお店ですぐに満席になってしまうが、ここのカツ丼はご賞味下さい揚げたてのカツにトロ～りタマゴが合わさり、口の中でサクサクトロトロを存分に楽しめます出汁はややあっさりめなので、女性でもスルりと食べきれる丼です。
石川県金沢市木倉町2-5 電話 076-231-7646
ILGABBIANO（イルガッビアーノ）イタリア料理
ILGABBIANO（イルガッビアーノ）
金沢の郊外にあるイタリア料理ILGABBIANO（イルガッビアーノ）ここは私のお気に入り！普段、自分で作るパスタが一番美味いと思っている自称料理上手な私が久しぶりに感動したパスタがこのお店のコース料理に出てくるパスタです。私が食べたパスタは今が旬のズワイガニのメス（石川県では香箱と呼ばれる）を使ったパスタでカニの旨味が凝縮した極上の逸品でした。カニの外子（卵）と内子（ミソ）が絡まったパスタはプチプチ、とろ～りカニの持つ甘みと風味が口の中で広がり感動の美味さを体験しました。お店自体は席数も少なく落ち着いた雰囲気で「良い時間」を過ごせる空間ですよ。絶対予約をされてから行くことをお薦め致します。
石川県石川郡野々市町位川273 KSビル1F 電話076-248-0081
イルガッビアーノ （イタリアン / 額住宅前、馬替、乙丸）
★★★★☆ 4.5
ワインバー ひげの店
金沢 やきとり横丁内 ひげの店
金沢の繁華街、片町の裏通り木倉町にある小さな飲み屋の集合体です。やきとり横丁という名前のとおり、やきとり屋さんもあるのだろうが入り口横にある「ひげの店」というワインバーがお薦めです。カウンター席しかなく狭い店内ですが、まったりとした時間を過ごすには最高のお店。朝５時まで営業しているので、食べて飲んで、飲んで、飲んで最後に立ち寄ると胃も肝臓も心も満腹になります。
ひげの店 石川県金沢市木倉町6-5 電話 076-261-9989
焼肉 はせ川
焼肉 はせ川
日本海の魚や加賀野菜が食のメインだと思われがちな石川県ですが、ここの焼肉は絶品です！金沢で毎年開催されるフードピア金沢という食のイベントで訪れた東京の某社長も絶賛した焼肉を堪能できます。注文する時には「おまかせで！」と言うと本当に美味いお肉を味わえます。週末は予約していく事をお薦めします。追記：ここのカレーライスが驚くほど美味しいので焼肉の〆にどうぞ♪
石川県金沢市大額1丁目19 電話 076-298-2012
