石川県民三代目

欧風食堂 LE MARS（ル・マルス）
食通の知人たちから聞いて私の中で「訪れたい店ベスト５」に入っていたお店にようやく足を運ぶことができました。欧風食堂とあるように、ふらりと入れる南仏家庭料理がベースのようです。煮込み系やグリル系が充実していて何人か集まって楽しむには良いですね。コース料理もコストパフォーマンスがよく男性の方でも満腹になる量かと思います。気の知れた仲間とワインを呑みながら談笑する。料理と時間と会話を楽しめる素敵なお店でした。

石川県金沢市香林坊2-12-34 ニュー香林坊ビル206　電話　076-262-5343　定休日：水曜日

Makino マキノ
食通である知人から教えて頂いた（というより雑誌などでもかなり取材されている）お店、Makinoに行ってきました。犀川大橋近くにあるお店です。席数が少なく予約した際「お料理に時間がかかりますが・・・」と言われましたが空腹ではなかったので問題なし！ということで腹具合に合わせコースではなくアラカルトで頼みました。男性二人で休む間もなく調理・給仕が行われる様子を見て時間がかかるのも納得しワインを飲みながら料理待ち、待望の料理登場とともに早速食す・・・はい、滅茶苦茶旨いです。フレンチでありながら和食のような繊細な味加減、素材への一手間。久しぶりに感動いたしました。金沢を代表するお店になって欲しいと思うお店でありました。間違いなく予約していった方が良いです。

石川県金沢市片町1-8-1 片町シャンテビル1F　電話　076-208-3318　駐車場：近くのコインパーキング

Corsaro・コルサロ
本当に美味しいイタリアンが食べたい！と思った時にまず選択肢になる私のお気に入りのお店、野々市にあるイル・ガッビアーノ、そのガッビアーノのシェフ金山氏が手がける２店舗目が、このコルサロです。尾山町の静かな場所にある隠れ家的なレストラン。ガッビアーノとは、また違う美味しさを堪能できるお店です。今回、頂いたコースのパスタが、この季節ならではの香箱のパスタ。これが美味い！！カニの内子・外子の旨みが平打ち麺に絡み至極の味わいを醸しだしてくれます。今回もごちそうさまでした。

石川県金沢市尾山町6-22 Zigビル1F　電話　076-236-4665　駐車場：あり（お店でお尋ね下さい）

オステリア デル カンパーニュ
金沢を代表するイタリアンのカンパーニュ、料理・雰囲気ともに実に心地良いお店です。リニューアルしたお店もとっても素敵でした。美味しいワインと素材の味を活かしたお料理は、ついつい長居してしまいますね。食に恵まれた金沢で長く愛されるイタリアンには郷土の食材を大切にした心がホッとする味わいがあります。

石川県金沢市片町2丁目31-33　電話　076-261-2156

bistro YUIGA ビストロ ユイガ
新竪町の入口、そこにある路地を進んだところに、ぼんやりと灯りの燈る素敵なお店があると聞き行ってきた。普段は予約を入れてから伺うことが多いのだが今回は急に行くこととなったので予約なしでお店へ…ちょうどお客さんが帰った後のような感じで忙しそうな店内に半ば諦めたが、温かく迎えて頂きました。落ち着いた空間きめ細やかな心遣いに感激、もちろんお料理も素晴らしかったです。コースでお願いしましたが、なんともコストパフォーマンスに優れたお料理の数々、最初から最後まで堪能させて頂きました。ワインを飲みながら過ごす素敵な時間を楽しめるお店に出逢えたことに感謝です♪

石川県金沢市水溜町4-1　電話　076-261-6122　定休日：毎週月曜日・第一火曜日　駐車場：なし

cocoon コクーン
なにやら小松に「ほっ」とできるカフェがあると聞いたのは、もうだいぶ前のことである。都会にいる時には頻繁に使うカフェも田舎にいると、あまり行く機会がないのはなぜだろう？そんな事を思いながら昼ご飯のタイミングを失った本日、噂のカフェへ行ってきました。小松市でものどかな風景が広がる地域に可愛らしい建物を発見！店内は穏やかな時間の流れを感じる温かい雰囲気に包まれていました。小腹を満たすためにオーダーしたのはバナナのパウンドケーキパフェとレンコンのピッツァ、とても優しい味が心地よくお腹も心も満たしてくれました。今度はランチタイムにゆっくり来ようと思います♪

石川県小松市福乃宮町2-86　電話　0761-22-9009　定休日：月曜日と第3日曜日　駐車場：有り

和膳西洋料理　健
和洋折衷でお料理を楽しませてくれるお店「健」前々から噂を聞いていたのですが、毎回満席や貸切であえなく別のお店へ行っていたのですが、昨晩は運良く入る事ができました♪お店は小松駅前から少し歩いたところです。さて、こじんまりと落ち着いた雰囲気の店内には「本日のお薦めメニュー」がずらり、肉・魚料理を問わず食材にこだわっているのを感じました。コースでも単品でもオーダーできるようで、今回は腹具合から単品でチョイス♪「甘エビのソースだけパスタ」や「バイ貝のバターソテー」などなど魚介料理中心に食べましたが、どれも美味です写真は最後に頼んだ、「焼きおにぎりの鯛茶漬け」締めの一品に最高でした。お料理もさることながら器にも気を使われているところが心憎いです。「小松にもこんなお店があったんだ」と思える夜でした。

石川県小松市土居原町191 三日市屋ビル2Ｆ　電話　0761-21-6515　駐車場：あり（少なめ）

オステリア アルベロ
金沢郊外で人気のイタリアンの新店舗だと聞いていたところ偶然にも行く機会があったのでカメラ持参で食べてきましたよ♪場所は木倉町通りから一本１０９寄りの路地にあります。こじんまりとしたお店は当日予約のみで満席でした。さて、お料理ですが、全体的にあっさりとした味付けながら薄味というわけではなく私個人的には、かなり好みです♪味の濃さでごまかすイタリアンが多い中で、ここは素材の味を活かしながらも絶妙な塩梅での仕上げがとても素晴らしいと思います。今度はゆっくりと楽しみに行きたいな～。

石川県金沢市片町2-322　電話　076-236-1580

オーベルジュぶどうの木
ぶどう農園の中にある老舗のレストランぶどうの木。石川県内にスイーツのお店を数多く展開しているお店です。今回は日曜日の昼間を使ってのんびりランチを食べに行ってきました。天気が良かったのでぶどう畑に面した窓を開放してあったので心地いい風を感じながら静かに食事を楽しむことができました。食事は、やはり最後のデザートが美味しかったですよ。食後に併設されているパン屋さんや雑貨屋さんをぶらぶら見て回るのも楽しい時間です。

石川県金沢市岩出町ハ50-1　電話：076-258-0204　駐車場あり

ビストロ高柳
金沢の中心部、繁華街から少し路地に入ったところにある、隠れ家的なフレンチのお店です。ランチやディナーのコースも良いですが２１時からはワインバーとしても利用できるということですのでワインを飲みながらアラカルトで好きなものをつまみながら静かな時間を過ごすのもお薦めです。誰かとワインを傾け、じっくりと語り合いたくなる空間です。

石川県金沢市里見町39　電話 076-262-5914