石川県民三代目（観光 / グルメ / お土産 / 温泉 / 旅館・ホテル / 美味しいお店食べ歩き）

生雲　那谷寺　役行山
生雲（いくも）は那谷寺の行者が法を修した場所である役行山（えんぎょうざん）山頂にある宿泊施設で最近では自然食のランチが人気の場所です。山頂から眺める景色は日本海から白山の頂きまで望むことのできる360度絶景を楽しむことができます。人気のランチは今回食べることができませんでしたが噂で聞いていた湧き水を使ったお抹茶をいただいてきました。お水が美味しいからか、とても滑らかな味わいのお抹茶はお薦めです。

石川県小松市那谷町ユ122　電話 0761-65-2111
定休日/水曜日　冬季間休み（12月中旬～3月中旬）　駐車場：あり10台

棒茶ロール　丸八製茶場内「実生」
全国的にも有名な加賀棒茶を使ったロールケーキをもらいました。ロールケーキが大好きな私、加賀棒茶のあの香りがどんな風にロールケーキとマッチングしているのかワクワクしながら食べてみました。抹茶のロールケーキの鮮烈な香りとは違い、口に入れると棒茶の優しい香りがゆっくりと広がる、さらにクリームの部分を食べてみるとなんとも奥深く豊かな茶の香りに包まれ、なんとも言えない心地よさを味わえます。甘さ控えめなクリームと棒茶の麗しい香り、しっとりとした生地が混然一体となった至極のロールケーキです。最近食べた中では一番お薦めできるロールケーキだと思います。

石川県加賀市動橋町タ1-8 丸八製茶場茶房「実生」内　　0120-424-251　　定休日：水曜日

トゥール・モンド・シュシュ野々市店
野々市と鞍月にお店がある人気のケーキ屋さん　偶然、野々市店の前を通ったのでクリスマスケーキを買ってみました！普段はロールケーキなんかが人気のお店だそうですが、今回はイチゴのショートケーキタイプを購入甘みすっきり、軽めの生クリームは、普段あまりケーキを食べない私でもぺろりと完食できる上品な味わいです次回は色々なケーキを楽しんでみたいと思います。

石川県石川郡野々市町三納79街区1 アクロスプラザ野々市内　　電話 076-246-1818
休業日 ： 不定休　営業時間：　10:00～20:00　駐車場 ： あり(無料)

金澤烏鶏庵　烏骨鶏プリン
いつからこの烏骨鶏の商品が有名になったのだろうか？と考えながら初めて烏骨鶏プリンを食べてみました。10日に1個しか生まれない希少な烏骨鶏の卵を使った高級プリンです。近頃、流行りのクリーミーなタイプのプリンではなく、どちらかと言えば昔ながらのさらりとしたタイプの食感でした。味は食感とは違い濃厚な味わいで口の中がプリン色に染まります。昔ながらのプリンが好みの方にはたまらない逸品かと思います。他にもカステラやバームクーヘンもあるようです。

石川県金沢市西念4丁目21番18号　電話 076-232-4255

サロン　ド　シェ・ヌゥ
老舗フレンチレストラン、シェ・ヌゥのすぐ横にあるサロン・ド・シェ・ヌゥは気軽にお茶やケーキを楽しめる心地いい空間が広がるカフェスタイルのお店です。金沢の街並みが一望できるオープンバルコニーの席は開放感がありとても、日常の喧騒から離れる事ができる特等席です。私が訪れた際には残念ながら食べる事ができませんでしたがエスプレッソのプリンを、ぜひ一度食べてみたいと思います。休日の午後を、大切な人とゆっくり過ごすには最適なお店だと思いますよ。

石川県金沢市大桑町カ392　　電話 076-229-4811

ジロンボ
昔から石引通りにある老舗のケーキ屋さんです。最近では金沢ＫＫＲホテルの１階にカフェをオープン。懐かしい味わいのケーキは、子供から大人まで幅広く好まれるかと思います。色々な種類があるケーキの中でもお薦めは生地をじっくり寝かせて焼き上げたパイだそうです。今回、私は胡麻のケーキを頂きましたが、胡麻の香ばしい風味と生クリームの滑らかな食感が相まって上品な和菓子を食べているかのような深い味わいを楽しむことができました。ふと懐かしいケーキの味を思い出したら・・・ジロンボへ

石川県金沢市石引2-6-1　　電話 076-262-4741

手づくりのケーキ工房　ウィークディ
上写真の「プディング・ショコラ」が人気のお店、金沢の台所、近江町市場の近くにある小さなケーキ屋さんです。人気のプディング・ショコラは卵を別立てし、ビターチョコ、ココア、砂糖を合わせ天板に流し、アルミなどで蓋をして蒸し焼き（プディング）にしたスポンジに上品な甘さの生クリームを合わせたオリジナルスイーツだそうです。上品な甘さの生クリームとスポンジのフワフワ感、それとビター風味が重なり、口の中で幸せな香りが広がります。今回は一本丸々購入してみましたが、贈り物なんかには喜ばれる一品になると思います。

石川県金沢市西町3-14　　電話 076-261-6612

中政商店
山中温泉街（ゆげ街道）にある八百屋だけど横はペーパークラフトのギャラリーになっている不思議なお店ですここのお店のお薦めは加賀野菜もさることながら、こだわりのソフトクリームが良いです。なんで八百屋さんでソフトクリームなの？という素朴な疑問はさておき、味はクリーミーで口当たりがよく後味スッキリ、さらに写真にあるマンゴーソースをトッピングすると絶品なんです。騙された思ってお試し下さい。

石川県加賀市山中温泉（ゆげ街道）ロ76-3　　電話 0761-78-1112

手作り仲間の小路　ここや
山中温泉街にある「ゆげ街道」と呼ばれる通り沿いにある小さなお店の集合体「手作り仲間の小路」の中にあるだんごとおかきのお店「ここや」ここのお団子、めちゃくちゃ私好みです。口の中で幸せを感じる柔らかさが団子というよりも、突き立てのお餅を思わせるような食感で癖になる美味さです。個人的には醤油と海苔の香りがとても良い磯辺がお薦めですが、みたらしも美味いです。ぜひお立ち寄りの際には食してみて下さい。

石川県加賀市山中温泉ゆげ街道　　電話 0761-78-0303

サンニコラ
ケーキとチョコレートのお店、サンニコラは、名店「ピエール・マルコリーニ」ベルギー本店のオープン時にスタッフとして参加したひとりである加賀の新鋭パティシエ藤田雅秋氏が帰国後に開いたお店です。見ているだけでもワクワクする何十種類ものチョコレートは、どれも口の中で素晴らしい味と香りが広がります。またケーキは上品な甘みと、やや小ぶりなサイズが、本来甘党ではない私もサラりと完食でき、また食べたいと思わせる余韻を残してくれます。店内でもケーキを楽しめるスペースがあるので、ケーキを楽しんでチョコレートをお土産にするのもいいかもです。

石川県石川郡野々市町扇が丘10-26　　電話 076-248-6327