石川県民三代目（観光 / グルメ / お土産 / 温泉 / 旅館・ホテル / 美味しいお店食べ歩き）

TRIBECA 新天地
「新天地」金沢市でもこの地域に足を踏み入れるようになれると本物です（笑）その新天地にある小さなバーTRIBECA、一見して普通のバーでございます。ただ唯一、他と違うのはカウンターに座り呑みながら初代ファミコンを楽しめるということ。懐かしいゲームラインナップを見るだけでも昭和40年代生まれは興奮の坩堝に・・・ほろ酔い気分でスターソルジャーを攻略するもよし、奇声を挙げながらスパルタンＸをするもよし、ファミカセを持ち込んで隣席者と対戦するもよし。金沢の夜、最後に辿り着くお店としてはたまらなく居心地の良さを感じたのでした。

石川県金沢市片町2-128 新天地　営業時間：20:00～　不定休

しら井の子じゃこ
全然知りませんでした。こんな隠れた人気商品があるなんて・・・ある日、仕事で東山に行く機会があり、そのついでにとお買い物を頼まれた。東山茶屋街の入り口（観光駐車場）横にある「しら井」というお店で売っている「小魚」を買ってきて欲しいとのことでした。東山には何度も行っていましたが、そこにある建物が「しら井」だとは全然知らず、さらに何屋さんなのかも解らず店内へ。店員さんに「人気の小魚というのが欲しい」と伝えると「子じゃこ」という袋詰めのナッツ入り小魚を紹介された。見た目は地味である。そして人気商品のオーラも出てない感じ、、、でもね・・・食べてみると、これが美味いんです。気がつくと１袋、一気に食べきれる勢いです。香ばしさが口に広がり、懐かしさを感じる自然な味、これ本物の大人のおやつですよ。

石川県金沢市東山3-2-18　076-251-4652　定休日：火曜日　営業 9:30～18:00 駐車場あり

昆布・海産物処　しら井 金沢店 （その他 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）
★★★★☆ 4.5

パルティーレ
最近、新しいお店を開拓していない事に気づいたので新店めぐりをしようと思う。以前、お店の前を通り気になって立ち寄ってみたところ「予約満席」で入ることができなかったパルティーレさんにお昼の予約を入れ行ってきた。イタリアンベースのお料理でお昼は3つのコースから選べる。初めてのお店なので、まず全部楽しめるパスタもメインも付いたコースを頼む。お値段のわりにボリュームもありパスタランチでも十分楽しめそうです。場所柄でしょうか女性のお客様が圧倒的に多くこの日も満席となっていました。鞍月近辺での買い物が中心の時には使えるお店だと思います。

石川県金沢市鞍月3-27 HRビル1D　076-255-3336　定休日：水曜日　駐車場あり

一献
噂に聞いていながら、なかなか訪れる事ができずにいた石川県の食にこだわる方々が足しげく通う隠れ家的なお店「一献」実は今年すでに２回行く機会に恵まれ毎回、繊細な味とほんわかした雰囲気に満足させて頂いてます。カウンター席しかない小さなお店ですが、その分こまかな気配りや料理への仕事が充分過ぎるほど感じられます。面白いのはそこに集うお客様たちの食談義、少し耳を傾けると聞こえてくる「美味しいものの話」。ずっと紹介していなかったのは予約が取れなくなるのが心配だったからという単純な理由です。店名のとおり、一献、また一献と心地良い酔いが進む素敵なお店ですよ。

石川県金沢市片町1-4-4　076-263-2121　17:30～23:30　定休日：日曜日　近くにコインパーキング有り

一献 （割烹・小料理 / 野町、金沢）
★★★★☆ 4.5

JARDIN PAUL BOCUSE
カフェに引き続き、しいのき迎賓館2ＦにＯＰＥＮしたジャルダンポール・ボキューズにも、その日の夜に行ってきました♪（自分の誕生日を祝う為に）2週間前に予約していたので安心して昼間の仕事を終え2Ｆへ、まず感じたのはスタッフの方々のホスピタリティーの高さ、徹底したお客様目線でのサービスに心地よさを感じました。さてお料理ですが夜は5コースから選べるようです。私は下から2番目10500円を選択（予算がね・・・笑）お料理の味は間違いなく美味しいです。石川県の味覚に調整された繊細な味を楽しむことができました。全体にバランスが完成されていて帰りに笑顔になれるお店ですね。

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F　076-261-1161　ランチ11:30～15:00　ディナー18:00～22:00

ジャルダン ポール・ボキューズ （フレンチ / 野町、北鉄金沢、金沢）
★★★★☆ 4.5

CAFE&BRASSERIE PAUL BOCUSE
はい、最近　石川県で話題のあのお店です。しいのき迎賓館（旧石川県庁）内にあるポール・ボキューズのカフェでございます。この日、私自身が携わる企画展がこちらで開催されていたために当番として来場、せっかくなので休憩時間にカフェに入ってみたわけです。都会の香りが漂う店内、なんというかサービスが石川県のものとは若干香りが違う感じでしょうか。という雰囲気を楽しみながらお薦めのクレームブリュレをオーダー、他にタルト類も頼みましたが断然、クレームブリュレが美味でした。広坂界隈を散策する際にふらりと立ち寄りたいお店です。

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F　076-261-1162　11:00～20:00

マクリハニッシュ
食通の知人から噂を聞いていた金沢の木倉町にあるバー「マクリハニッシュ」、話によると地元の人間よりも外国の方々が「ギネスが美味しく飲める店が金沢にある」というクチコミを広げてくれているらしい。そんな気になるマクリハニッシュに行ってきた。少し酔いも回った３軒目なので噂に聞いていたギネスを頼むことにした雰囲気のあるバーテンダーさんが小気味よく提供してくれる。良い空間・美味い酒・素敵な会話、バーならではの楽しみ方ができる心地良いお店であることは間違いないですね。

石川県金沢市木倉町2-4　西野ビル2階　076-233-0072　定休日：日曜日　夜18:30～深夜2:00

マクリハニッシュ （バー / 野町、北鉄金沢、西泉）
★★★★☆ 4.5

パティスリー ホソヤ
ショートケーキが美味しいと聞き金沢での用事のついでに立ち寄ってみました。ショートケーキを買うつもりがフルーツの誘惑に負けタルト系を購入。瑞々しいフルーツと上品な甘みが大人のスイーツと言った印象です。後味がすっきりなので甘党ではない私でも３個は食べれるな・・・次回は評判のショートケーキを試してみようと思います（他のケーキの誘惑に負けなければ）

石川県金沢市富樫1-7-4　電話　076-280-7477　駐車場：あり　定休日：火曜日

味（あじ）　串揚げ
四十万にあった頃、いつも金沢へ行く途中に気になっていたお店です。片町に移転されてから一度は行きたいと思っていたところ今回ようやく機会を得て食してきました！お店はカウンターのみのこじんまりとした雰囲気で男心をくすぐる感じ♪初めてなのでとりあえず「おまかせコース」を頼むことに・・・自分でストップをかけるまではご主人が揚げ続けてくれるスタイルで全３０数品目、完食！本場の串揚げに比べ金沢仕様で繊細な仕事が効いたネタが食を進ませてくれます。もう一度行こうと心に決めたお店でした♪

石川県金沢市片町1丁目5-31　電話　076-231-3694　駐車場：店の前にコインパーキングあり　休/日曜日

魚処 厚生食堂
以前から噂に聞いていた金沢港内にある食堂です。普段、和食を食べに行くことが少ないので、なかなか足を運ばずにいましたが今回、ようやく食べてきました。お昼時ということもあったと思うのですが、それでも次から次へと入るお客さんを見ると人気の食堂だということがわかります。さて味ですが、漁港内にあるので鮮度は抜群！刺身は間違いなく美味いです。なので私は隣のサラリーマンの方が食べていた近海魚のフライ定食をオーダー、熱々サクサク、プリプリのフライと白ご飯、最高です♪

石川県金沢市無量寺町ヲ51 金沢港水産埠頭　電話　076-268-1299　駐車場：あり